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La Mignola Articoli Regolamenti Marchio certificato leprino di Viterbo - Garanzie del soggetto Licenziatario
Marchio certificato leprino di Viterbo - Garanzie del soggetto Licenziatario
Scritto da Tuscia viterbese   
Domenica 10 Ottobre 2010 15:17

Il soggetto Licenziatario dovrà garantire, attraverso un piano di tracciabilità di prodotto che controlla tutte le fasi che seguono l’allevamento, la distinzione tra il prodotto, oggetto della contrassegnazione con il marchio “Tuscia Viterbese”, e gli altri prodotti similari.

Il processo di tracciabilità e l’organizzazione preposta per la sua gestione, dovrà essere documentabile e provabile durante la verifica aziendale da parte del Comitato.

Ultimo aggiornamento Venerdì 22 Ottobre 2010 08:37
 

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