Tabella della composizione della carne di coniglio (carne mista) |
Scritto da Andrea Pancanti |
Giovedì 19 Settembre 2013 09:04 |
Valore energetico - dei componenti digeribili in 100 g KJ: 642 - di parte commestibile Kcal: 152 Componenti principali in 100 g di parte commestibile - acqua 69,6 g - Protidi 20,8 g - Lipidi 7,6 g Carboidrati assimilabili - Fibra - Minerali 1,1 g Singoli componenti in 100 g di parte commestibile Minerali - Sodio 45 mg - Potassio 380 mg - Magnesio 30 mg - Calcio 14 mg - Manganese - Ferro 3500 ug - Rame - Zinco - Fosforo 225 mg - Cloruri 50 mg - Fluoruri - Ioduri - Selenio Aminoacidi Arginina 1170 mg Istidina 470 mg Isoleucina 1080 mg Leucina 1630 mg Lisina 1810 mg Metionina 540 mg Fenilalanina 790 mg Treonina 1020 mg Valina 1020 mg Vitamine Vit. A in tracce Vit. B1 110 nanogrammi Vit. B2 65 nanogrammi Nicotinamide 8600 nanogrammi Vit. B6 300 nanogrammi
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Ultimo aggiornamento Venerdì 27 Settembre 2013 18:33 |