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La Mignola News News Tonno di Coniglio ovvero Le bianche e delicate carni della coniglietta
Tonno di Coniglio ovvero Le bianche e delicate carni della coniglietta
Lunedì 11 Febbraio 2013 11:46

 

 
Ingredienti:
1 coniglio, olio extravergine d’oliva, salvia fresca cira 50 foglie, molti spicchi di aglio interi, aromi per la lessatura del coniglio(2 gambi di sedano, una cipolla piccola steccata con un chiodo di garofano, una carota, un paio di rametti di timo, due foglie di alloro, tre grani di pepe nero).
 
 

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