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La Mignola News News Ravioli di castagne ripieni di mozzarella e coniglio
Ravioli di castagne ripieni di mozzarella e coniglio
Domenica 24 Novembre 2013 15:11
Ingredienti per 4 persone:
 
150 gr di farina di castagne, 50 gr. di farina, sale, poca acqua, mezzo albume, una mozzarella, paprica, sale, mezzo coniglio,1 cipolla, 2 foglie di alloro, timo, rosmarin, 6-7 olive nere, 6-7 pomodorini, olio extravergine di oliva, vino rosso.
 
 

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